Popis produktu

Profesionální sada nožů, která vyniká designem i výkonem. Dellinger Okami 3-layers AUS10 nabízí jádro z japonské oceli AUS-10 (HRC 58–62) , matnou stonewashed úpravu a precizní ostří s úhlem broušení 15° . V sadě najdete tři nejpoužívanější nože – Chef, Santoku a okrajovací, elegantně uložené v dárkové krabičce.

Hlavní přednosti

Japonská ocel AUS-10 (HRC 58–62) pro maximální ostrost a výdrž
3vrstvá konstrukce čepele pro vysokou odolnost
Stonewashed povrch skryje jemné škrábance
Úhel broušení 15° zachovává tvar i strukturu potravin
Rukojeť z G-10 s mozaikovým nýtem pro pohodlí a estetiku
Vyvážená konstrukce proti únavě ruky při delší práci
Včetně dárkové krabice


Výkon a elegance v každém řezu
Sada Dellinger Okami vznikla pro ty, kdo hledají maximální kontrolu, ostrost a odolnost . Jádro z japonské oceli AUS-10 je vložené mezi dvě vrstvy nerezové oceli, čímž vzniká robustní a zároveň flexibilní čepel. Povrchová úprava typu stonewashed skrývá jemné škrábance a působí elegantně. Nože jsou broušené v úhlu 15°, díky čemuž snadno krájí i jemné suroviny bez deformace. Rukojeti z materiálu G-10 jsou ergonomické, pevné a ozdobené stylovým mozaikovým nýtem se samurajským znakem .

Specifikace

Značka: Dellinger
Model: Okami 3-layers AUS10
Materiál čepele: japonská ocel AUS-10
Konstrukce: 3 vrstvy (AUS-10 + nerezové oceli)
Tvrdost čepele: HRC 58–62
Úhel broušení: 15°
Povrchová úprava: stonewashed (matná)
Materiál rukojeti: G-10 s mozaikovým nýtem
Balení: dárková krabička


Rozměry nožů

Šéfkuchařský nůž: 340 mm (ostří 205 mm), 240 g
Santoku nůž: 320 mm (ostří 180 mm), 245 g
Okrajovací nůž: 210 mm (ostří 90 mm), 100 g


Obsah balení

1× šéfkuchařský nůž
1× nůž Santoku
1× okrajovací nůž
1× dárková krabička

---

Našli ste v tomto popise chybu? Prosím kontakujte nás na email: info@mader.sk
Rada výrobcov si vyhradzuje právo na zmenu niektorých parametrov, či vlastností bez predchadzajúceho upozornenia.