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Tipps zur Pflege und Aufbewahrung von Messern 
•    Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen; vor allem nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln das Messer nicht ungereinigt liegen lassen. 
•    Auf ätzende und scheuernde Reinigungsmittel verzichten. 
•    Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen lassen / nicht in der Spülmaschine reinigen. 
•    Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik schädigen die Messerklingen und lassen sie stumpf werden .
•    Messer nicht lose in Schubladen aufbewahren; besser geeignet sind Messerblöcke, Magnetleisten, Schubladeneinsätze, Magnetbretter oder Klingenaufsätze. Für den sicheren Transport können Messeretuis, Messertaschen oder Klingenschützer verwendet werden.
Information in accordance with the General Product Safety Regulation (EU) 2023/988 (GPSR)Joseph Joseph Deutschland GmbH Königsallee 92aD 40212 DüsseldorfTel.: +49 330 124 2038Internet: de.josephjoseph.com

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